在我们的日常生活中，
相信很多人都知道菠萝是一款非常不错的烹饪食材。
虽然菠萝是一款口感非常好的水果，
但在中式大厨多多方面的探索之下，
用菠萝做成的美味菜肴越来越多。
其中就比如最常见的菠萝炒饭，菠萝鲜蔬烩，菠萝盖浇饭等等美味。
虽然很多人感觉用菠萝做成的家常菜有点“黑暗料理”的味道，
但对于笔者来说，
在美食菜肴的领域，
但凡口感尚佳，
即便外观长得不是很好看，
也会有很不错的受众人群。
就拿今天分享的这款菠萝油条虾来说，
虽然金黄色泽之下与沙拉酱的搭配略显“混乱”，
但对于成品的质感而言，
想必第一次吃过的朋友一定会想品尝第二次。
加上他的烹饪方法非常简单，
即便你是新手小白也能快速掌握。
所以如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，
不妨来看看他是如何烹饪的吧，
还望喜欢。
【美食名称】：菠萝油条虾
【准备原料】：早上买的油条两根，已经切成块的菠萝180g，大虾12只，沙拉酱三勺，玉米淀粉八克，葱姜末少许，两勺料酒，一勺蚝油，1g的盐和鸡精，3克白砂糖。
第一步：首先把准备好的大虾去头去壳去虾线，然后剁成虾泥备用；油条切成四公分宽度的小段。
第二步：准备一个小碗，依次加入虾泥，葱花，姜末，淀粉，料酒，蚝油，白砂糖，盐，鸡精，均匀搅拌上劲备用。
第三步：随后把准备好的油条段轻轻掰开，但不要掰成两半，然后把准备好的虾肉泥填充在正中央，用手捏紧备用。
第四步：最后在锅中加入适量的油，六成油温先把铺放虾泥的那一面贴合锅里，煎至虾泥焦香全熟之后，往锅中加入5ml的清水，盖上盖，用小火焖煮2分钟左右，关火盛出放温。
相对于吃法来说，
其实今天这款美食有点像凉拌类的美食。
我们只需要把菠萝和油条虾放在一个盘中，
淋上准备好的沙拉酱拌着吃就可以了。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。
